かわった調理法

最近、作るのに意外と時間がかかるけど美味しいなと思っているのが揚げだし豆腐ステーキです。
揚げるまではいかないけど、けっこう多くの油を使ってじっくりと焼く豆腐です。
しかし、揚げなくても良い揚げ豆腐があると知って、是非つくってみたい!とネットのサイトをクリックしました。
見た瞬間、「え?!」って言ってしまいましたよ。
だって油揚げの中に普通の豆腐を入れるという方法だったからです。
それで味をしみ込ませて揚げだし豆腐の出来上がりです。
ううう~ん。みなさん、いかがですか?
良い案だなとも思ったけど、それって美味しいの?とも思いました。
人によってはいろんな感想があるような気がします。
とりあえず作ってみたいけど、家族から不評だったら嫌だなと慎重になってしまいます。