アリシンは体にもいい

ニンニクには血栓予防、がん予防、アリシンは体にもいいけど何よりも嫌な匂いがするのが困りますね。
匂い消しとしてはアゴの下にある二つのツボを押すと唾液が出るので二時間後には匂いが消える。
しかし、4時間後には匂いは復活。
アリシンが消化されると腸の中で別の匂いになって口から出てくるので9時間後にはうっすら匂う。
その他、牛乳、昆布、リンゴなどなど。
でも大抵は匂いが復活してしまいます。
リンゴが一番有効的でポリフェノールが匂いの物質であるアリシンを分解する
食物繊維が腸内での匂いの発生を抑制
食べる前は牛乳を飲むと良い
ニンニクの匂いが残る時間は代謝の良し悪しに関わる
100%ジュースを口の中をすすぐようにして飲むとワインも良い!

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